गर्मियों के मौसम (Summer Season) में जो सबसे परेशान करने वाली चीज है वो है गला का सूखना और बार-बार प्यास लगना. कई बार पानी पीने से भी प्यास नहीं बुझती. ऐसे समय में हमारा शरीर हमें ये संकेत दे रहा होता है कि शरीर को सिर्फ पानी नहीं बल्कि कुछ और चाहिए. गर्मी में शरीर को हाईड्रेटेड रखने के लिए हमें पानी केे साथ पोषण वाले ड्रिंक्स लेते रहना चाहिए. घर में बने इन हेल्दी और ठंडे ड्रिंक्स (Healthy Drinks Idea For Summer) की मदद से आप दिन भर उर्जावान महसूस कर सकते हैं. आइए, जानते हैं इन ड्रिंक्स के बारे में:
- नींबू पानी :- गर्मियों से राहत पाने का सबसे अच्छा और आसान तरीका है नींबू पानी. यह विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत होता है. इसके लिए आप पानी, नींबू और चीनी का घोल तैयार कर लें. आप चाहें तो इसमें हल्का काला नमक भी डाल सकते हैं.
- लस्सी :- घर में अगर दही है तो उसे पानी में डालकर थोड़ा पतला कर लें. आप चाहें तो इसमें भुना जीरा पॉउडर, काली मिर्च व नमक डाल कर छाछ बना लें. या फिर पतला किए हुए दही में चीनी और इलायची डाल कर मिठी लस्सी बनाकर पी सकते हैं. इसे हेल्दी रखने के लिए चीनी के जगह गुर या शहद का इस्तेमाल कर सकते हैं. चूंकि अभी आम का मौसम है तो आप इसमें आम भी डाल सकते हैं. आम वाली लस्सी में फ्लेवर डालने के लिए थोड़ा सा दालचीनी पॉउडर भी डाल दें. इस लस्सी को आप अपने परिवार वालों के साथ मजे से एन्जॉय कर सकते हैं.
- मिल्क शेक:- बाजार के जूस कॉर्नर पर जाकर मिल्क शेक पीने से अच्छा है इस गर्मी आप इसे खुद घर पर बनाएं. दूध में इलायची, रूहअफ्जा या ठंडाई डाल कर मिक्सचर तैयार कर लें. इस मिक्सचर में आप अपने पंसद का कोई फल जैसे कि केला, आम, स्ट्रॉबेरी डाल लें. इस तरह आपका ड्रिंक तैयार हो गया. आप इसे थोड़ा हेवी बनाने के लिए ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकते हैं.
- पना:- कच्चा आम का ये ड्रिंक आपके और आपके बच्चे के सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. यह आपको लू से बचाएगा. कच्चा आम के बने इस पना में आप चीनी डालकर मीठा भी बना सकते हैं या फिर नमकीन भी रख सकते हैं.
- लीची का जूस:- लीची का सेवन करने से आप लू से बच सकते हैं. लीची में विटामिन सी होता है. गर्मियों के दिन में लीची का जूस बनाकर रख लें और इसे पीएं. जब आपका बच्चा बाहर से खेल कर आए और उसे प्यास लगी हो तो आप उसे यह लीची का जूस दे सकती हैं.
- संतरे का जूस:- जैसा कि हम सभी जानते हैं कि संतरे में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी होता है. यह गर्मियों में सेवन करने के लिए बेहतरीन ड्रिंक्स में से एक है. आप घर पर यह ड्रिंक सिर्फ पांच मिनट में तैयार कर सकते हैं. संतरे का जूस आपके शरीर को कई प्रकार के रोगों से लड़ने में मदद करेगा.
- तरबूज का जूस:- तरबूज में पर्याप्त मात्रा में पानी पाया जाता है. तरबूज के सेवन से आपको लंबे समय तक हाइड्रेट रहने में मदद मिलेगा. तरबूज के जूस से आपको कड़कड़ाती गर्मी में प्यास बुझाने में मदद मिलेगा. ड्रिंक को थोड़ा मजेदार बनाने के लिए इसमें पुदीना डाल सकते हैं. इस ड्रिंक को आप घर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं.
- सत्तू:- सत्तू गर्मियों का सबसे पसंदीदा ड्रिंक है, खासकर बिहार और उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों में. सत्तू से न सिर्फ शरीर ठंडा रहता है बल्कि अपच और गैस जैसी परेशानी से भी निजात मिलता है. सत्तू में फाइबर और प्रोटिन होता है.
Disclaimer: लेख में दिए सुझाव जानकारी के लिए हैं. किसी भी तरह के सवाल या परेशानी हों तो अपने नजदीकी डॉक्टर से संपर्क करें. इस लेख से हुए किसी भी तरह के स्वास्थ्य लाभ व नुकसान की जिम्मेदारी वेबसाइट या लिखने वालों की नहीं है.
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